《旅行社经营管理实务》课程思政“六化六双”新模式

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《旅行社经营管理实务》示范课程是商务英语专业群(省第一批高水平专业群)旅游管理专业的专业核心课程,2021年被评为省高职教育精品在线开放课程、省优质继续教育网络课程,2023年入选省高职院校课程思政示范课程。

针对旅游管理的跨文化交流、企业经营逐利及服务性行业本质,容易出现思想松懈和西化问题,该课程基于“家国情怀、全球视野、创新精神、德技并修”人才培养目标,确立以“坚持学生主体地位,贯穿价值理念引领”为核心的课程思政方向

基于系统思维科学设计课程思政,实施“六化”课程思政建设规划,构建“六双”课程思政新模式;大力弘扬以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神,教育引导学生深刻理解中华优秀传统文化的思想精华和时代价值,教育引导学生传承中华文脉,富有中国心、饱含中国情、充满中国味。

一、潜心钻研,创新课程思政教学模式

示范课程负责人是学院课程思政教学名师、课程思政研究中心研究员、旅游管理专业领军人才和专业带头人、省高职旅游大类教学指导委员会委员,入选文化和旅游部“万名旅游英才计划”双师型教师培养项目。

主编同名教材《旅行社经营管理实务》由清华大学出版社正式出版,累计发行5万册,广受全国同类院校师生欢迎。 示范课程基于系统思维科学设计课程思政:

实施“六化”课程思政建设规划:以学生为中心,实施教学目标“职业化”、教学载体“职场化”、教学模式“协同化”、教学内容“模块化”、教学实施“数字化”、教学评价“立体化”,从整体上系统设计课程思政建设。

构建“六双”课程思政新模式:知识技能与思政育人的目标“双立”、专业课程与思政内容的“双线”融通、教学团队与思政专家的专兼“双师”、专业学习与社会服务的内外“双融”、文旅融合与产业协同的“双创”探索、专业知识与职业操守的显隐“双评”。

创设“爱国情怀-爱岗敬业-职业素养”三大思政模块。每个子任务实施“1+1”嵌入式融入思政元素,做到每“1”个任务点都有“1”个思政素材融入,实现27个任务中思政元素“全覆盖”;

课程教学上,实施“双线并行-三阶五步”线上线下混合式教学策略,即“线上+线下”双线并行,“识行业-懂操作-通管理”三阶,“情境导入-知识学习-实操练习-现场展示-评价优化”五步教学;教学评价上,实施“过程评价+结果评价+综合评价+增值评价”的立体化评价体系。

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图1 该课程的课程思政建设框架

二、以文化人,优化课程思政内容供给

示范课程基于培养国际化专业人才目标,围绕立德树人根本任务,优化课程思政内容供给,构建“理实并重”“层次分类”“多元融入”“典范引领”的旅游管理专业课程思政新范式,优化课程思政内容的温度、梯度、广度和深度,思政内容多角度呈现历史与当代旅游人、物和故事的时代感,也体现香港中旅、中旅旅行与广之旅等大湾区特色。

《旅行社经营管理实务》课程思政“六化六双”新模式

图2 该课程的课程思政内容供给

三、科学施教,思政元素有机融入教学

示范课程科学设计线上学习过程,每个任务分“领任务-看微课-学课件-赏案例-测理论-做实训-话思政”七步实施。

开辟课程思政专栏,每个专栏拍摄和制作课程思政视频,以学生喜闻乐见又富有成效的课程学习方式,真正让思政元素入脑入心,让学生学有所得、学有所感。

采用任务驱动法、案例教学法、演示法、情境模拟等方法,教学过程以学生为主体,通过小组讨论、作品展示、小组互评等方式让学生深度参与学习,实现教学做一体化,课堂氛围活跃,帮助学生树立正确的三观。

《旅行社经营管理实务》课程思政“六化六双”新模式

图3 该课程的课程思政融入方式

开展项目化、模块化、翻转课堂等多种模式教学:以素材多样化的微课视频提升学习者体验;推行企业项目进课堂强化教学实操性;以活泼的教学动画提高教学效果。

实施情景式体验教学,以720度全景VR、行程助手APP等信息化手段更好展现乡村旅游、红色文化等内容,使全景漫游重现旅游场景,获得旅游产品的情景式体验,为课程思政开辟新思路。

结合企业实践、基地参观、企业项目进课堂等,丰富课程思政教学和实践形式。

润物无声,广覆盖深影响教学相长

示范课程注重课程思政开放性,作为省级精品在线课程和超星教学示范包面向社会推广,做到课程一体策划、多次开课、多元发布,不仅利用课程平台,也运用微信、小红书等新兴媒体推广课程,课程活跃度高,涵盖职业院校、旅游企业员工和社会人士等目标受众,点击量超过1200万,形成了较好的社会效应。

课程入选省高职教育精品在线开放课程和省优质继续教育网络课程课程,覆盖200余家院校单位11000余人使用,在线学习人数不断增加,充分彰显课程的影响力和区域辐射作用。

课程建设过程中培育国际师资40余名,1+X证书等多个国培培训80位教师。

主编同名教材为清华大学出版社畅销教材,迄今发行近5万册;课程项目2015年入选教育厅优秀培训项目,向全省中职推广;在7个省教育厅培训班与280多个单位教师进行分享,在6家企业面向400余名员工开展培训,获多家网站和媒体报道。

通过课程思政改革提升教学能力,教师参加教学能力大赛获国赛二等奖1项、省赛4项,课程类评选全国一等奖2项。

《旅行社经营管理实务》课程思政“六化六双”新模式

图4 课程案例获评全国职业院校“战疫课堂”课程思政典型案例一等奖

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